Korv och grönsaksröra
Korv och grönsaksröra1 portion
Ingredienser:
1 dl bulgur
1 krm salt
5 gram torkade morötter
1 gram torkad purjolök
0,5 tsk basilika
1 msk mjölkpulver
0,5-1 tsk tabasco
+ 50 g ölkorv
+ 25 ml matolja
+ 3 dl vatten
Förbered hemma: Packa alla torra ingredienser i en färdig påse. Tabascon packas för sig i dubbla påsar.
Tillaga på plats:
-
Koka upp bulgur med salt, torkade grönsaker, kryddor, mjölkpulver och tabasco.
-
Koka på svag värme tio minuter och blanda i fint skuren ölkorv samt matolja.
-
Smaka eventuellt av med mer tabasco.
Tack till:
